Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien !
Marie-Claire Frédéric
La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d’antioxydants.
Dans cet ouvrage :
• Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés• Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.
Dans cet ouvrage :
• Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés• Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.
Rok:
2016
Wydawnictwo:
Marabout
Język:
french
Strony:
192
ISBN 10:
2501111826
ISBN 13:
9782501111829
Plik:
EPUB, 997 KB
IPFS:
,
french, 2016
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